Ako vybrať pomaranč bez jadierok

Ako vybrať pomaranč bez jadierok

Foto: archív

Sezóna citrusov je v plnom prúde. K najčastejšie nakupovaným druhom jednoznačne patria pomaranče. Ako však bez ošúpania zistiť, ktorý z nich je najlepší? Naučte sa jednoduchý trik.

Ak nechcete pomaranč s jadierkami, pri nákupe v obchode si dobre všimnite jeho spodnú stranu. Ak je tam otvor, v ktorom akoby bol ukrytý ďalší pomaranč – takzvaný pupok, takmer s istotou bude bez kôstok. Ak je spodná strana skoro alebo celkom uzavretá, pomaranč je starší a pravdepodobnosť výskytu jadierok je omnoho väčšia. Pomaranče s pupkom sú okrem toho sladšie.

Prvé pravidlo platí aj v prípade, ak nechcete po ošúpaní nájsť zoschnutý pomaranč bez šťavy. Otvor na spodnej strane je znak, že plod je mladý. Pred kúpu si nezabudnite ovocie poťažkať v ruke. Dužinatý pomaranč je ťažší.

Ak sa neviete rozhodnúť, vezmite do rúk dva približne rovnaké pomaranče a kúpte ten, ktorý je ťažší. Čím má pomaranč hrubšiu a tvrdšiu šupinu, tým je starší. Hrúbku šupky možno odhadnúť, keď ovocie jemne stlačíte.

Foto: archív
Foto: archív