Úvod Tipy & rady Víno potrebuje stabilnú teplotu

Víno potrebuje stabilnú teplotu

Foto: archív

Vína vo fľašiach sú vyzreté a určené na rýchlu konzumáciu. Kvalitnému vínu chvíľka skladovania nezaškodí, treba mu však vytvoriť vhodné podmienky.

Skladujte ho na tmavom chladnom mieste so stabilnou teplotou, pohybujúcou sa od 7 do 15 stupňov. Najvhodnejšia je tradičná vínna pivnica, ale víno možno uložiť aj v chladničke alebo na polici v uzavretej skrinke.

Fľaše uložte do vodorovnej polohy tak, aby bola korková zátka zaliata vínom. Ak by cez suchú zátku prenikol do vína vzduch, mohlo by vykvasiť na ocot. Len pri správnom skladovaní nestratí na svojej chuti a kvalite.

Foto: archív
Foto: archív
Foto: archív
Foto: archív